现代烹饪通常是关于微波炉的,因为我们正在加热剩饭,批次越早越熟

但是你是否知道晚餐可能不是你正在准备的唯一食物,因为食物中毒也可能出现在菜单上

根据食品标准局的说法,确保您安全食用的秘诀在于四种铯 - 烹饪,清洁,冷却和交叉污染 - 或避免它

他们说,彻底烹饪食物,尤其是肉类,以杀死任何可能存在的有害细菌是很重要的

但是当涉及到重新加热食物时,您必须确保它始终是热气腾腾的,并且不要多次重新加热食物

这里有七种食物,你应该注意避免再加热,除非你想预订一天工作 - 而不是在浴室

这是一个很好的汤,但是当你重新加热时,拿出芹菜

如果您再次加热蔬菜,蔬菜中的硝酸盐含量可能会成为问题,因为热量会导致蔬菜中毒

只要你确定它们是热腾腾的,那么含有鸡蛋的膳食通常可以很好地重新加热

但要小心煮沸或加热 - 重新加热这些坏男孩可能会使你生病

像芹菜一样,赋予其良好性的硝酸盐不喜欢被再加热,并且具有致癌性

如果你还有遗漏,就把它丢弃

你一吃蘑菇就吃,这是一个简单的规则,可以节省你的胃,因为它们中蛋白质的恶化

小心这个食物主食

如果马铃薯在室温下放置冷却,然后保持不冷冻,条件可能适合肉毒杆菌的发展,而且当您再加热时,您会遇到很大麻烦

加热鸡被称为一个棘手的

将冷鸡放入可能引起消化问题的冰箱中第二次加热时,蛋白质组成发生变化

如果你正在尝试它,确保内部管道很热

这种紫色蔬菜含有丰富的硝酸盐,正等着给你肚子疼,所以最好在煮熟时吃凉,避免一切风险

大米是一种常见的剩余物品,但重新加热后可能会发生食物中毒

也就是说,食品标准局解释说:“这实际上并不是加热过程,而是加热前大米储存的方式

”未煮过的大米可能含有可引起食物中毒的细菌孢子

当米饭煮熟时,孢子可以存活

“然后,如果大米在室温下放置,孢子会繁殖,并可能产生毒素,导致呕吐或腹泻,重新加热大米不会摆脱这些毒素

”从本质上讲,离开大米在室温下放置的时间越长,它对您和您的健康造成的危险就越大

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